En los tiempos modernos, es una práctica común embotellar y distribuir el agua mineral en la fuente. Hoy día, es raro y con frecuencia imposibleundefined la propiedad comercial exclusiva ) conocer la fuente para obtener agua mineral de manera directa. Hay que tener en cuenta que hay más de 3000 marcas de agua mineral libres en el mercado en todo el mundo.
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Agua mineral o agua del grifo: ¿qué es mejor?
El agua es el nutriente mucho más esencial del cuerpo. La carencia de agua provoca una deshidratación celular que, según la gravedad del problema , puede ocasionar sed, pérdida de peso, aumento de la temperatura corporal, convulsiones e incluso coma. No tenemos la posibilidad de pasar mucho más de tres días sin tomar.
Necesitamos tomar entre 1,5 y 2 litros de agua al día para compensar las pérdidas cotidianas debidas a la orina, el sudor y las heces. La cantidad exacta depende del peso del cuerpo , la actividad física y la temperatura ambiente. cambia según. La pérdida excesiva de agua gracias a la sudoración, la diarrea o los niveles anómalos de la hormona antidiurética pueden provocar un desequilibrio hídrico.
No obstante , muchos usuarios beben agua mineral embotellada a diario debido al sabor , la dureza o la comodidad del agua del grifo. La encuesta mostró que el consumo de agua del grifo y de agua embotellada está muy igualado, y que varios consumidores eligen una sobre la otra.
Agua del grifo: la mejor opción
El agua del grifo, más exquisita y más barata
Según el Ministerio de Agricultura, el valor medio del agua mineral embotellada es de 0,21 euros por litro; si se beben unos dos litros al día , esto piensa unos 150 euros por año. El agua del grifo, en cambio, cuesta poco más de 1 euro al año.
Además de esto , hay que añadir otro coste: el impacto medioambiental del agua embotellada (generación de envases, transporte). ) asimismo debe añadirse. ¿Cuáles son las consecuencias de esto? El impacto medioambiental es al menos 100 veces mayor que el de tomar agua del grifo.
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¿Qué localidad de españa tiene la mejor agua del grifo?
En las zonas de España con agua dura, el agua tiende a tener mal gusto. En estas zonas, el agua mineral natural con un contenido mineral enclenque o muy débil se emplea frecuentemente como agua de mesa.
Marcas de agua mineral: las 41 mejores del mercado
Estos 41 productos forman parte a 33 fabricantes y se embotellan en 29 localidades y 35 manantiales.
| MARCA | Manantial | Precio euros/litro | Tipo de mineralización |
| AGUA DE BRONCHALES | Bronchales-5 | 0,14 | Muy débil |
| AGUADOY | Aguadoy | 0,20 | Débil |
| ALIADA | San Joaquín | 0,14 | Débil |
| AQUABONA | Fontoira | 0,28 | Débil |
| AQUABONA | Fuen-Mayor | 0,28 | Débil |
| AQUABONA | Peña Umbría | 0,28 | Débil |
| AQUABONA | Santolín | 0,28 | Débil |
| AQUAREL | Aquarel-Avets | 0,29 | Débil |
| AQUAREL | Las Jaras | 0,29 | Muy débil |
| AUCHAN | Fontecelta | 0,15 | Débil |
| BEZOYA | Bezoya Trescasas | 0,35 | Muy débil |
| CABREIROÁ | Cabreiroá | 0,39 | Débil |
| CARREFOUR | Fuente Arquillo | 0,19 | Débil |
| CAUTIVA | Cautiva | 0,13 | Débil |
| CONDIS | Aiguaneu | 0,17 | Débil |
| COVIRAN | Font Natura | 0,47 | Débil |
| DIA | Fuente Primavera | 0,16 | Débil |
| DIA | Fuentevera | 0,15 | Débil |
| EL CORTE INGLÉS | Monte Pinos | 0,24 | Débil |
| EL CORTE INGLÉS | Landín | 0,29 | Muy débil |
| EROSKI BASIC | Fontecelta | 0,21 | Débil |
| EVIAN | Cachat | 1,44 | Débil |
| FONT D’OR | Fontdor | 1,00 | Débil |
| FONT NATURA | Font Natura | 0,18 | Débil |
| FONT VELLA | Font Sacalm | 0,35 | Débil |
| FONT VELLA | Sigüenza | 0,37 | Débil |
| FUENCISLA | Fuencisla | 0,00 | Débil |
| FUENTE LIVIANA | Fuente Liviana | 0,27 | Débil |
| FUENTE LIVIANA | Serrania 1 | 0,00 | Débil |
| FUENTE PRIMAVERA | Fuente Primavera | 0,12 | Débil |
| LANJARÓN | Salud | 0,37 | Débil |
| NATURIS | Cautiva | 0,19 | Débil |
| SAN JOAQUÍN | San Joaquín | 0,14 | Débil |
| SIERRA CAZORLA | Sierra Cazorla | 0,34 | Débil |
| SOLÁN DE CABRAS | Fuente de Solán de cabras | 0,43 | Débil |
| SOLARES | Solares | s.d. | Débil |
| SYLAS | Cautiva | 0,47 | Débil |
| TELENO | Teleno | 0,15 | Muy débil |
| VERI TREKKING | Veri I | 0,65 | Débil |
| VILLAS DEL TURBÓN | Vilas | 0,48 | Débil |
| VITTEL | Bonne Source | s.d. | Débil |
Composición del agua mineral
Calcio
Todos los elementos de un litro de agua tienen la posibilidad de aumentar o reducir su beneficio en función de las necesidades de un individuo , siempre y cuando se mantengan dentro de unos límites razonables. Por poner un ejemplo , para las personas con problemas óseos o que quieran prevenir la osteoporosis, se recomienda un mínimo de 150 miligramos de calcio por litro de agua. En el sector del agua embotellada, ninguna consigue este nivel, pero dos de las aguas con mayor contenido en calcio son Monte Pinos en Soria (93,8 mg/L de agua de manantial) y Fontecabras en Magna (92,3 mg/L).
El sodio
El sodio está estrechamente relacionado con la retención de líquidos, con lo que para fines diuréticos se recomienda usar agua bajo 20 mg/L. Existe una gama muy gran de concentraciones de sodio entre las aguas comerciales libres en España. El Agua del Rosal de Madrid , que aflora de la Sierra de Gredos, tiene 49,4 mg/L, sobre la media nacional. Por otro lado , Fuente Ligera en Cuenca (0,8 mg/L de sodio) y Belli en los Pirineos (con menos de medio gramo por litro en la etiqueta) están en el radical del espectro.
El magnesio
El magnesio está íntimamente relacionado con el calcio y es bueno para remineralizar los huesos y los dientes. En este sentido, se recomienda un nivel de por lo menos 50 mg/L de esta substancia. También estimula la salud de los riñones y ayuda a mantener la estabilidad del pH. Las únicas marcas comerciales que se acercan a esta cantidad son Sierra Cazorla, un agua de la provincia de Jaén con 48,5 mg/L de magnesio, y Fuente Pinar, justo detrás con 43,4 mg/L, también de la Villanueva del Arzobispo en Jaén. La geología de la Sierra del Agua es precisamente adecuada para esta agua de manantial rica en minerales.
Bicarbonato
El bicarbonato es un arma de doble filo en concepto de salud: en escenarios superiores a 600 mg/L, es beneficioso para el sistema digestivo (se ha empleado como antiácido durante décadas), pero en dosis tan altas asiste para formar cálculos nefríticos. Algunas aguas minerales que se venden en sitios de comidas y tiendas tienen concentraciones de bicarbonato muy superiores a 324 mg/L, la media del agua del grifo en España, pero ninguna consigue este nivel. En cambio, Sierra Fría en Cáceres, Bezoya en Segovia y Fondetal en Badajoz tienen menos de diez miligramos por litro.
Restos secos
El término «residuo » puede parecer amenazante , pero no es así. Es sencillamente la cantidad de material que queda tras la evaporación, que tiende a ser primordialmente sales minerales. De nuevo , el límite de 50 mg/L representa la categoría comercial de «mineralización débil » y se aconseja especialmente para pacientes con patologías nefríticos. Entre las marcas comerciales, Badajoz Fondetal (23 mg/L), Bezoja (26 mg/L), Cantabria Solares (29 mg/L) y Leones Lote (31 mg/L) se incluyen en la categoría de bajo residuo seco. Por otro lado , si no tienes problemas de salud y quieres complementar tu dieta con vitaminas y minerales, la mencionada agua de la Sierra de Cazorla es el agua con mayor contenido en restos secos.
Última actualización el 2023-02-01 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados
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