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Agua mineral o agua del grifo: ¿qué es mejor?
Cuando se tiene sed, nada es mejor que un vaso de agua. Y aunque no lo sientas, tienes que beberlo. El agua es el mayor ingrediente del cuerpo humano, ya que representa más del 60% del peso del cuerpo de un adulto.
Nuestras necesidades de agua pueden satisfacerse primordialmente bebiendo agua y comiendo alimentos ricos en Hay muchos otros líquidos que tienen la posibilidad de aportar minerales (en las sopas sin grasa), azúcar (en los refrescos), proteínas, grasas e hidratos de carbono (en la leche), pero el agua, ya sea del grifo o embotellada, cumple con perfección esta función.
Sin embargo , muchos usuarios beben agua mineral embotellada todos los días debido al sabor , la dureza o la comodidad del agua del grifo. La encuesta mostró que el consumo de agua del grifo y de agua embotellada está muy igualado, y que muchos consumidores escogen una sobre la otra.
Agua del grifo: la mejor opción
El agua del grifo, más sabrosa y mucho más barata
Según el Ministerio de Agricultura, el valor medio del agua mineral embotellada es de 0,21 euros por litro; si se beben unos dos litros cada día , esto piensa unos 150 euros por año. El agua del grifo, en cambio, cuesta poco más de 1 euro por año.
Además de esto , hay que añadir otro coste: el impacto medioambiental del agua embotellada (generación de envases, transporte). ) también debe añadirse. ¿Cuáles son las secuelas de esto? El encontronazo medioambiental es al menos 100 ocasiones mayor que el de beber agua del grifo.
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¿Qué ciudad de españa tiene la mejor agua del grifo?
Otro inconveniente es la dureza del agua, causada por las sales de cal y magnesio que tiene dentro. Puede revisar el índice de dureza en el mapa de abajo.
Fabricantes de agua mineral: las 41 mejores del mercado
Estos 41 artículos forman parte a 33 marcas y se embotellan en 29 localidades y 35 manantiales.
| MARCA | Manantial | Precio euros/litro | Tipo de mineralización |
| AGUA DE BRONCHALES | Bronchales-5 | 0,14 | Muy débil |
| AGUADOY | Aguadoy | 0,20 | Débil |
| ALIADA | San Joaquín | 0,14 | Débil |
| AQUABONA | Fontoira | 0,28 | Débil |
| AQUABONA | Fuen-Mayor | 0,28 | Débil |
| AQUABONA | Peña Umbría | 0,28 | Débil |
| AQUABONA | Santolín | 0,28 | Débil |
| AQUAREL | Aquarel-Avets | 0,29 | Débil |
| AQUAREL | Las Jaras | 0,29 | Muy débil |
| AUCHAN | Fontecelta | 0,15 | Débil |
| BEZOYA | Bezoya Trescasas | 0,35 | Muy débil |
| CABREIROÁ | Cabreiroá | 0,39 | Débil |
| CARREFOUR | Fuente Arquillo | 0,19 | Débil |
| CAUTIVA | Cautiva | 0,13 | Débil |
| CONDIS | Aiguaneu | 0,17 | Débil |
| COVIRAN | Font Natura | 0,47 | Débil |
| DIA | Fuente Primavera | 0,16 | Débil |
| DIA | Fuentevera | 0,15 | Débil |
| EL CORTE INGLÉS | Monte Pinos | 0,24 | Débil |
| EL CORTE INGLÉS | Landín | 0,29 | Muy débil |
| EROSKI BASIC | Fontecelta | 0,21 | Débil |
| EVIAN | Cachat | 1,44 | Débil |
| FONT D’OR | Fontdor | 1,00 | Débil |
| FONT NATURA | Font Natura | 0,18 | Débil |
| FONT VELLA | Font Sacalm | 0,35 | Débil |
| FONT VELLA | Sigüenza | 0,37 | Débil |
| FUENCISLA | Fuencisla | 0,00 | Débil |
| FUENTE LIVIANA | Fuente Liviana | 0,27 | Débil |
| FUENTE LIVIANA | Serrania 1 | 0,00 | Débil |
| FUENTE PRIMAVERA | Fuente Primavera | 0,12 | Débil |
| LANJARÓN | Salud | 0,37 | Débil |
| NATURIS | Cautiva | 0,19 | Débil |
| SAN JOAQUÍN | San Joaquín | 0,14 | Débil |
| SIERRA CAZORLA | Sierra Cazorla | 0,34 | Débil |
| SOLÁN DE CABRAS | Fuente de Solán de cabras | 0,43 | Débil |
| SOLARES | Solares | s.d. | Débil |
| SYLAS | Cautiva | 0,47 | Débil |
| TELENO | Teleno | 0,15 | Muy débil |
| VERI TREKKING | Veri I | 0,65 | Débil |
| VILLAS DEL TURBÓN | Vilas | 0,48 | Débil |
| VITTEL | Bonne Source | s.d. | Débil |
Composición del agua mineral
Calcio
Todos y cada uno de los elementos de un litro de agua tienen la posibilidad de acrecentar o reducir su beneficio en función de las pretensiones de una persona , siempre que se mantengan en unos límites razonables. Por ejemplo , para las personas con inconvenientes óseos o que quieran impedir la osteoporosis, se aconseja un mínimo de 150 miligramos de calcio por litro de agua. En el campo del agua embotellada, ninguna consigue este nivel, pero dos de las aguas con mayor contenido en calcio son Monte Pinos en Soria (93,8 mg/L de agua de manantial) y Fontecabras en Magna (92,3 mg/L).
El sodio
El sodio está íntimamente relacionado con la retención de líquidos, con lo que para objetivos diuréticos se recomienda utilizar agua por debajo de 20 mg/L. Existe una gama muy amplia y extensa de concentraciones de sodio entre las aguas comerciales libres en España. El Agua del Rosal de Madrid , que aflora de la Sierra de Gredos, tiene 49,4 mg/L, sobre la media nacional. Por otra parte , Fuente Ligera en Cuenca (0,8 mg/L de sodio) y Belli en los Pirineos (con menos de medio gramo por litro en la etiqueta) están en el radical del espectro.
El magnesio
El magnesio está íntimamente relacionado con el calcio y es bueno para remineralizar los huesos y los dientes. En este sentido, se recomienda un nivel de por lo menos 50 mg/L de esta substancia. Asimismo estimula la salud de los riñones y asiste para sostener la estabilidad del pH. Las únicas fabricantes comerciales que se aproximan a esta cantidad son Sierra Cazorla, un agua de la provincia de Jaén con 48,5 mg/L de magnesio, y Fuente Pinar, justo detrás con 43,4 mg/L, también de la Villanueva del Arzobispo en Jaén. La geología de la Sierra del Agua es claramente adecuada para esta agua de manantial rica en minerales.
Bicarbonato
El bicarbonato es un arma de doble filo en términos de salud: en niveles superiores a 600 mg/L, es bueno para el sistema digestivo (se ha utilizado como antiácido durante décadas), pero en dosis tan altas contribuye a formar cálculos renales. Algunas aguas minerales que se venden en restaurantes y tiendas tienen concentraciones de bicarbonato muy superiores a 324 mg/L, la media del agua del grifo en España, pero ninguna alcanza este nivel. En cambio, Sierra Fría en Cáceres, Bezoya en Segovia y Fondetal en Badajoz tienen menos de diez miligramos por litro.
Residuos secos
El término «residuo » puede parecer perjudicial , pero no es así. Es simplemente la cantidad de material que queda después de la evaporación, que suele ser principalmente sales minerales. De nuevo , el límite de 50 mg/L representa la categoría comercial de «mineralización enclenque » y se recomienda en especial para pacientes con patologías renales. Entre las marcas comerciales, Badajoz Fondetal (23 mg/L), Bezoja (26 mg/L), Cantabria Solares (29 mg/L) y Leones Lote (31 mg/L) se incluyen en la categoría de bajo resto seco. Por otra parte , si no tienes problemas de salud y quieres complementar tu dieta con vitaminas y minerales, la citada agua de la Sierra de Cazorla es el agua con mayor contenido en restos secos.
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