El agua mineral es un agua en la que se disuelven minerales y otras substancias que tienen la posibilidad de tener efectos terapéuticos. Las substancias que tienen la posibilidad de disolverse en el agua son las sales, los compuestos de azufre y los gases. Las aguas minerales pueden ser formuladas o naturales.
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Agua mineral o agua del grifo: ¿qué es mejor?
Cuando se tiene sed, nada es mejor que un vaso de agua. Y aunque no lo sientas, debes tomarlo. El agua es el mayor componente del cuerpo humano, ya que representa más del 60% del peso del cuerpo de un adulto.
Requerimos tomar entre 1,5 y 2 litros de agua al día para compensar las pérdidas diarias debidas a la orina, el sudor y las heces. La cantidad precisa depende del peso del cuerpo , la actividad física y la temperatura ambiente. varía según. La pérdida excesiva de agua debido a la sudoración, la diarrea o los niveles anómalos de la hormona antidiurética tienen la posibilidad de provocar un desequilibrio hídrico.
No obstante , muchos consumidores toman agua mineral embotellada a diario debido al sabor , la dureza o la tranquilidad del agua del grifo. La encuesta mostró que el consumo de agua del grifo y de agua embotellada está muy igualado, y que muchos usuarios escogen una sobre la otra.
Agua del grifo: la mejor opción
El agua del grifo, más sabrosa y más barata
Según el Ministerio de Agricultura, el valor medio del agua mineral embotellada es de 0,21 euros por litro; si se beben unos dos litros cada día , esto piensa unos 150 euros por año. El agua del grifo, en cambio, cuesta poco más de 1 euro por año.
Además , hay que añadir otro coste: el encontronazo medioambiental del agua embotellada (generación de envases, transporte). ) también debe añadirse. ¿Cuáles son las consecuencias de esto? El impacto medioambiental es cuando menos 100 veces mayor que el de beber agua del grifo.
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¿Qué localidad española tiene la mejor agua del grifo?
Otro problema es la dureza del agua, causada por las sales de cal y magnesio que contiene. Puede revisar el índice de dureza en el mapa de abajo.
Marcas de agua mineral: las 41 mejores del mercado
Para contribuir a los consumidores a escoger el agua mineral, hemos revisado la información del etiquetado (correspondiente a la composición real del agua, como entendemos por indagaciones anteriores ) de las 41 aguas minerales naturales estacionarias más vendidas en este país.
| MARCA | Manantial | Precio euros/litro | Tipo de mineralización |
| AGUA DE BRONCHALES | Bronchales-5 | 0,14 | Muy débil |
| AGUADOY | Aguadoy | 0,20 | Débil |
| ALIADA | San Joaquín | 0,14 | Débil |
| AQUABONA | Fontoira | 0,28 | Débil |
| AQUABONA | Fuen-Mayor | 0,28 | Débil |
| AQUABONA | Peña Umbría | 0,28 | Débil |
| AQUABONA | Santolín | 0,28 | Débil |
| AQUAREL | Aquarel-Avets | 0,29 | Débil |
| AQUAREL | Las Jaras | 0,29 | Muy débil |
| AUCHAN | Fontecelta | 0,15 | Débil |
| BEZOYA | Bezoya Trescasas | 0,35 | Muy débil |
| CABREIROÁ | Cabreiroá | 0,39 | Débil |
| CARREFOUR | Fuente Arquillo | 0,19 | Débil |
| CAUTIVA | Cautiva | 0,13 | Débil |
| CONDIS | Aiguaneu | 0,17 | Débil |
| COVIRAN | Font Natura | 0,47 | Débil |
| DIA | Fuente Primavera | 0,16 | Débil |
| DIA | Fuentevera | 0,15 | Débil |
| EL CORTE INGLÉS | Monte Pinos | 0,24 | Débil |
| EL CORTE INGLÉS | Landín | 0,29 | Muy débil |
| EROSKI BASIC | Fontecelta | 0,21 | Débil |
| EVIAN | Cachat | 1,44 | Débil |
| FONT D’OR | Fontdor | 1,00 | Débil |
| FONT NATURA | Font Natura | 0,18 | Débil |
| FONT VELLA | Font Sacalm | 0,35 | Débil |
| FONT VELLA | Sigüenza | 0,37 | Débil |
| FUENCISLA | Fuencisla | 0,00 | Débil |
| FUENTE LIVIANA | Fuente Liviana | 0,27 | Débil |
| FUENTE LIVIANA | Serrania 1 | 0,00 | Débil |
| FUENTE PRIMAVERA | Fuente Primavera | 0,12 | Débil |
| LANJARÓN | Salud | 0,37 | Débil |
| NATURIS | Cautiva | 0,19 | Débil |
| SAN JOAQUÍN | San Joaquín | 0,14 | Débil |
| SIERRA CAZORLA | Sierra Cazorla | 0,34 | Débil |
| SOLÁN DE CABRAS | Fuente de Solán de cabras | 0,43 | Débil |
| SOLARES | Solares | s.d. | Débil |
| SYLAS | Cautiva | 0,47 | Débil |
| TELENO | Teleno | 0,15 | Muy débil |
| VERI TREKKING | Veri I | 0,65 | Débil |
| VILLAS DEL TURBÓN | Vilas | 0,48 | Débil |
| VITTEL | Bonne Source | s.d. | Débil |
Composición del agua mineral
Calcio
Todos los elementos de un litro de agua pueden acrecentar o disminuir su beneficio en función de las necesidades de una persona , siempre y cuando se mantengan en unos límites razonables. Por ejemplo , para las personas con inconvenientes óseos o que deseen impedir la osteoporosis, se recomienda un mínimo de 150 miligramos de calcio por litro de agua. En el campo del agua embotellada, ninguna consigue este nivel, pero 2 de las aguas con mayor contenido en calcio son Monte Pinos en Soria (93,8 mg/L de agua de manantial) y Fontecabras en Magna (92,3 mg/L).
El sodio
El sodio está estrechamente relacionado con la retención de líquidos, por lo que para fines diuréticos se aconseja utilizar agua por debajo de 20 mg/L. Hay una gama muy amplia y extensa de concentraciones de sodio entre las aguas comerciales disponibles en España. El Agua del Rosal de La capital española , que aflora de la Sierra de Gredos, tiene 49,4 mg/L, por encima de la media nacional. Por otra parte , Fuente Ligera en Cuenca (0,8 mg/L de sodio) y Belli en los Pirineos (con menos de medio gramo por litro en la etiqueta) están en el radical del fantasma.
El magnesio
El magnesio está estrechamente relacionado con el calcio y es bueno para remineralizar los huesos y los dientes. En este sentido, se aconseja un nivel de al menos 50 mg/L de esta sustancia. También favorece la salud de los riñones y contribuye a sostener el equilibrio del pH. Las únicas marcas comerciales que se acercan a esta cifra son Sierra Cazorla, un agua de la provincia de Jaén con 48,5 mg/L de magnesio, y Fuente Pinar, justo detrás con 43,4 mg/L, asimismo de la Villanueva del Arzobispo en Jaén. La geología de la Sierra del Agua es precisamente correcta para esta agua de manantial rica en minerales.
Bicarbonato
El bicarbonato es un arma de doble filo en términos de salud: en niveles superiores a 600 mg/L, es bueno para el sistema digestivo (se ha empleado como antiácido durante décadas), pero en dosis tan altas ayuda a formar cálculos renales. Ciertas aguas minerales que se venden en sitios de comidas y tiendas tienen concentraciones de bicarbonato muy superiores a 324 mg/L, la media del agua del grifo en España, pero ninguna alcanza este nivel. En cambio, Sierra Fría en Cáceres, Bezoya en Segovia y Fondetal en Badajoz tienen menos de diez miligramos por litro.
Residuos secos
El término «resto » puede parecer perjudicial , pero no lo es. Es simplemente la proporción de material que queda tras la evaporación, que suele ser eminentemente sales minerales. Nuevamente , el límite de 50 mg/L representa la categoría comercial de «mineralización débil » y se recomienda en especial para pacientes con anomalías de la salud renales. Entre las fabricantes comerciales, Badajoz Fondetal (23 mg/L), Bezoja (26 mg/L), Cantabria Solares (29 mg/L) y Leones Terreno (31 mg/L) se tienen dentro en la categoría de bajo resto seco. Por otra parte , si no tienes problemas médicos y quieres complementar tu dieta con vitaminas y minerales, la mencionada agua de la Sierra de Cazorla es el agua con mayor contenido en restos secos.
Última actualización el 2023-10-04 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados
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