El agua mineral es un agua donde se disuelven minerales y otras sustancias que tienen la posibilidad de tener efectos terapéuticos. Las substancias que tienen la posibilidad de disolverse en el agua son las sales, los compuestos de azufre y los gases. Las aguas minerales pueden ser formuladas o naturales.
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Agua mineral o agua del grifo: ¿qué es preferible?
En el momento en que se tiene sed, nada es preferible que un vaso de agua. Y si bien no lo sientas, tienes que tomarlo. El agua es el mayor ingrediente del cuerpo humano, puesto que representa mucho más del 60% del peso del cuerpo de un adulto.
Requerimos beber entre 1,5 y 2 litros de agua cada día para compensar las pérdidas del día a día debidas a la orina, el sudor y las heces. La cantidad exacta depende del peso del cuerpo , la actividad física y la temperatura ambiente. varía según. La pérdida excesiva de agua gracias a la sudoración, la diarrea o los niveles anormales de la hormona antidiurética tienen la posibilidad de provocar un desequilibrio hídrico.
Sin embargo , muchos consumidores beben agua mineral embotellada a diario debido al gusto , la dureza o la tranquilidad del agua del grifo. La encuesta mostró que el consumo de agua del grifo y de agua embotellada está muy igualado, y que muchos consumidores escogen una sobre la otra.
Agua del grifo: la opción mejor
El agua del grifo, mucho más sabrosa y más barata
Según el Ministerio de Agricultura, el valor medio del agua mineral embotellada es de 0,21 euros por litro; si se toman unos 2 lts. cada día , esto supone unos 150 euros al año. El agua del grifo, en cambio, cuesta poco más de 1 euro por año.
Además , hay que añadir otro coste: el encontronazo medioambiental del agua embotellada (generación de envases, transporte). ) asimismo debe añadirse. ¿Cuáles son las secuelas de esto? El encontronazo medioambiental es al menos 100 veces mayor que el de beber agua del grifo.
- Botella de 750 ml de agua mineral natural de mineralización débil
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- Tiene un contenido muy bajo de sodio y otros oligominerales
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- Ayuda a la digestión y promueve una dieta saludable
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- Agua mineral natural Bezoya con mineralización muy débil (residuo seco muy bajo: 27mg/litro)
- Indicada para la preparación de alimentos infantiles
- Con un residuo seco muy bajo (27mg/l); proviene del Manantial Bezoya Trescasas (Segovia) o Bezoya de Ortigosa del Monte (Segovia)
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¿Qué localidad de españa tiene la mejor agua del grifo?
Otro inconveniente es la dureza del agua, causada por las sales de cal y magnesio que contiene. Puede comprobar el índice de dureza en el mapa de abajo.
Fabricantes de agua mineral: las 41 mejores del mercado
Estos 41 productos forman parte a 33 fabricantes y se embotellan en 29 localidades y 35 manantiales.
MARCA | Manantial | Precio euros/litro | Tipo de mineralización |
AGUA DE BRONCHALES | Bronchales-5 | 0,14 | Muy débil |
AGUADOY | Aguadoy | 0,20 | Débil |
ALIADA | San Joaquín | 0,14 | Débil |
AQUABONA | Fontoira | 0,28 | Débil |
AQUABONA | Fuen-Mayor | 0,28 | Débil |
AQUABONA | Peña Umbría | 0,28 | Débil |
AQUABONA | Santolín | 0,28 | Débil |
AQUAREL | Aquarel-Avets | 0,29 | Débil |
AQUAREL | Las Jaras | 0,29 | Muy débil |
AUCHAN | Fontecelta | 0,15 | Débil |
BEZOYA | Bezoya Trescasas | 0,35 | Muy débil |
CABREIROÁ | Cabreiroá | 0,39 | Débil |
CARREFOUR | Fuente Arquillo | 0,19 | Débil |
CAUTIVA | Cautiva | 0,13 | Débil |
CONDIS | Aiguaneu | 0,17 | Débil |
COVIRAN | Font Natura | 0,47 | Débil |
DIA | Fuente Primavera | 0,16 | Débil |
DIA | Fuentevera | 0,15 | Débil |
EL CORTE INGLÉS | Monte Pinos | 0,24 | Débil |
EL CORTE INGLÉS | Landín | 0,29 | Muy débil |
EROSKI BASIC | Fontecelta | 0,21 | Débil |
EVIAN | Cachat | 1,44 | Débil |
FONT D’OR | Fontdor | 1,00 | Débil |
FONT NATURA | Font Natura | 0,18 | Débil |
FONT VELLA | Font Sacalm | 0,35 | Débil |
FONT VELLA | Sigüenza | 0,37 | Débil |
FUENCISLA | Fuencisla | 0,00 | Débil |
FUENTE LIVIANA | Fuente Liviana | 0,27 | Débil |
FUENTE LIVIANA | Serrania 1 | 0,00 | Débil |
FUENTE PRIMAVERA | Fuente Primavera | 0,12 | Débil |
LANJARÓN | Salud | 0,37 | Débil |
NATURIS | Cautiva | 0,19 | Débil |
SAN JOAQUÍN | San Joaquín | 0,14 | Débil |
SIERRA CAZORLA | Sierra Cazorla | 0,34 | Débil |
SOLÁN DE CABRAS | Fuente de Solán de cabras | 0,43 | Débil |
SOLARES | Solares | s.d. | Débil |
SYLAS | Cautiva | 0,47 | Débil |
TELENO | Teleno | 0,15 | Muy débil |
VERI TREKKING | Veri I | 0,65 | Débil |
VILLAS DEL TURBÓN | Vilas | 0,48 | Débil |
VITTEL | Bonne Source | s.d. | Débil |
Composición del agua embotellada
Calcio
Todos los elementos de un litro de agua pueden aumentar o disminuir su beneficio en función de las necesidades de un individuo , siempre y cuando se contengan dentro de unos límites razonables. Por ejemplo , para las personas con inconvenientes óseos o que quieran impedir la osteoporosis, se aconseja un mínimo de 150 miligramos de calcio por litro de agua. En el campo del agua embotellada, ninguna alcanza este nivel, pero 2 de las aguas con mayor contenido en calcio son Monte Pinos en Soria (93,8 mg/L de agua de manantial) y Fontecabras en Magna (92,3 mg/L).
El sodio
El sodio está íntimamente relacionado con la retención de líquidos, por lo que para objetivos diuréticos se aconseja emplear agua bajo 20 mg/L. Existe una gama muy extensa de concentraciones de sodio entre las aguas comerciales libres en España. El Agua del Rosal de La capital de españa , que aflora de la Sierra de Gredos, tiene 49,4 mg/L, por encima de la media nacional. Por otro lado , Fuente Ligera en Cuenca (0,8 mg/L de sodio) y Belli en los Pirineos (con menos de medio gramo por litro en la etiqueta) están en el radical del fantasma.
El magnesio
El magnesio está estrechamente relacionado con el calcio y es bueno para remineralizar los huesos y los dientes. En este sentido, se recomienda un nivel de al menos 50 mg/L de esta substancia. También estimula la salud de los riñones y ayuda a mantener el equilibrio del pH. Las únicas fabricantes comerciales que se aproximan a esta cantidad son Sierra Cazorla, un agua de la provincia de Jaén con 48,5 mg/L de magnesio, y Fuente Pinar, justo detrás con 43,4 mg/L, también de la Villanueva del Arzobispo en Jaén. La geología de la Sierra del Agua es claramente adecuada para esta agua de manantial rica en minerales.
Bicarbonato
El bicarbonato es un arma de doble filo en concepto de salud: en escenarios superiores a 600 mg/L, es beneficioso para el sistema digestivo (se ha empleado como antiácido durante décadas), pero en dosis tan altas contribuye a formar cálculos nefríticos. Ciertas aguas minerales que se venden en sitios de comidas y tiendas tienen concentraciones de bicarbonato muy superiores a 324 mg/L, la media del agua del grifo en España, pero ninguna alcanza este nivel. En cambio, Sierra Fría en Cáceres, Bezoya en Segovia y Fondetal en Badajoz tienen menos de 10 miligramos por litro.
Restos secos
El término «residuo » puede parecer amenazante , pero no lo es. Es simplemente la cantidad de material que queda después de la evaporación, que suele ser principalmente sales minerales. Nuevamente , el límite de 50 mg/L representa la categoría comercial de «mineralización débil » y se aconseja en especial para pacientes con enfermedades renales. Entre las marcas comerciales, Badajoz Fondetal (23 mg/L), Bezoja (26 mg/L), Cantabria Solares (29 mg/L) y Leones Lote (31 mg/L) se tienen dentro en la categoría de bajo resto seco. Por otra parte , si no tienes problemas médicos y deseas complementar tu dieta con vitaminas y minerales, la citada agua de la Sierra de Cazorla es el agua con mayor contenido en restos secos.
Última actualización el 2022-08-17 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados