El agua mineral es un agua en la que se disuelven minerales y otras substancias que tienen la posibilidad de tener efectos terapéuticos. Las substancias que tienen la posibilidad de disolverse en el agua son las sales, los compuestos de azufre y los gases. Las aguas minerales tienen la posibilidad de ser elaboradas o naturales.
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Agua mineral o agua del grifo: ¿qué es mejor?
En el momento en que se tiene sed, nada es mejor que un vaso de agua. Y aunque no lo sientas, debes tomarlo. El agua es el mayor componente del cuerpo humano, puesto que representa más del 60% del peso corporal de un adulto.
Nuestras necesidades de agua pueden satisfacerse eminentemente bebiendo agua y comiendo alimentos ricos en Hay otros muchos líquidos que pueden dar minerales (en las sopas sin grasa), azúcar (en los refrescos), proteínas, grasas e hidratos de carbono (en la leche), pero el agua, ya sea del grifo o embotellada, cumple de manera perfecta esta función.
Sin embargo , varios consumidores toman agua mineral embotellada todos los días debido al gusto , la dureza o la comodidad del agua del grifo. La encuesta mostró que el consumo de agua del grifo y de agua embotellada está muy igualado, y que varios usuarios eligen una sobre la otra.
Agua del grifo: la opción mejor
El agua del grifo, mucho más exquisita y más económica
Según el Ministerio de Agricultura, el precio medio del agua mineral embotellada es de 0,21 euros por litro; si se toman unos 2 lts. al día , esto piensa unos 150 euros por año. El agua del grifo, en cambio, cuesta poco mucho más de 1 euro por año.
Además de esto , hay que añadir otro coste: el impacto medioambiental del agua embotellada (generación de envases, transporte). ) asimismo debe añadirse. ¿Cuáles son las secuelas de esto? El impacto medioambiental es cuando menos cien veces mayor que el de tomar agua del grifo.
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¿Qué localidad española tiene la mejor agua del grifo?
Otro inconveniente es la dureza del agua, provocada por las sales de cal y magnesio que tiene dentro. Puede revisar el índice de dureza en el mapa de abajo.
Fabricantes de agua mineral: las 41 mejores del mercado
Estos 41 productos forman parte a 33 marcas y se embotellan en 29 localidades y 35 manantiales.
| MARCA | Manantial | Precio euros/litro | Tipo de mineralización |
| AGUA DE BRONCHALES | Bronchales-5 | 0,14 | Muy débil |
| AGUADOY | Aguadoy | 0,20 | Débil |
| ALIADA | San Joaquín | 0,14 | Débil |
| AQUABONA | Fontoira | 0,28 | Débil |
| AQUABONA | Fuen-Mayor | 0,28 | Débil |
| AQUABONA | Peña Umbría | 0,28 | Débil |
| AQUABONA | Santolín | 0,28 | Débil |
| AQUAREL | Aquarel-Avets | 0,29 | Débil |
| AQUAREL | Las Jaras | 0,29 | Muy débil |
| AUCHAN | Fontecelta | 0,15 | Débil |
| BEZOYA | Bezoya Trescasas | 0,35 | Muy débil |
| CABREIROÁ | Cabreiroá | 0,39 | Débil |
| CARREFOUR | Fuente Arquillo | 0,19 | Débil |
| CAUTIVA | Cautiva | 0,13 | Débil |
| CONDIS | Aiguaneu | 0,17 | Débil |
| COVIRAN | Font Natura | 0,47 | Débil |
| DIA | Fuente Primavera | 0,16 | Débil |
| DIA | Fuentevera | 0,15 | Débil |
| EL CORTE INGLÉS | Monte Pinos | 0,24 | Débil |
| EL CORTE INGLÉS | Landín | 0,29 | Muy débil |
| EROSKI BASIC | Fontecelta | 0,21 | Débil |
| EVIAN | Cachat | 1,44 | Débil |
| FONT D’OR | Fontdor | 1,00 | Débil |
| FONT NATURA | Font Natura | 0,18 | Débil |
| FONT VELLA | Font Sacalm | 0,35 | Débil |
| FONT VELLA | Sigüenza | 0,37 | Débil |
| FUENCISLA | Fuencisla | 0,00 | Débil |
| FUENTE LIVIANA | Fuente Liviana | 0,27 | Débil |
| FUENTE LIVIANA | Serrania 1 | 0,00 | Débil |
| FUENTE PRIMAVERA | Fuente Primavera | 0,12 | Débil |
| LANJARÓN | Salud | 0,37 | Débil |
| NATURIS | Cautiva | 0,19 | Débil |
| SAN JOAQUÍN | San Joaquín | 0,14 | Débil |
| SIERRA CAZORLA | Sierra Cazorla | 0,34 | Débil |
| SOLÁN DE CABRAS | Fuente de Solán de cabras | 0,43 | Débil |
| SOLARES | Solares | s.d. | Débil |
| SYLAS | Cautiva | 0,47 | Débil |
| TELENO | Teleno | 0,15 | Muy débil |
| VERI TREKKING | Veri I | 0,65 | Débil |
| VILLAS DEL TURBÓN | Vilas | 0,48 | Débil |
| VITTEL | Bonne Source | s.d. | Débil |
Composición del agua embotellada
Calcio
Todos los elementos de un litro de agua tienen la posibilidad de acrecentar o reducir su beneficio en función de las necesidades de un individuo , siempre que se mantengan en unos límites razonables. Por ejemplo , para las personas con problemas óseos o que quieran prevenir la osteoporosis, se aconseja un mínimo de 150 miligramos de calcio por litro de agua. En el ámbito del agua embotellada, ninguna consigue este nivel, pero 2 de las aguas con mayor contenido en calcio son Monte Pinos en Soria (93,8 mg/L de agua de manantial) y Fontecabras en Magna (92,3 mg/L).
El sodio
El sodio está íntimamente relacionado con la retención de líquidos, con lo que para objetivos diuréticos se aconseja usar agua bajo 20 mg/L. Hay una gama muy amplia y extensa de concentraciones de sodio entre las aguas comerciales disponibles en España. El Agua del Rosal de La capital española , que aflora de la Sierra de Gredos, tiene 49,4 mg/L, sobre la media nacional. Por otro lado , Fuente Ligera en Cuenca (0,8 mg/L de sodio) y Belli en los Pirineos (con menos de medio gramo por litro en la etiqueta) están en el radical del espectro.
El magnesio
El magnesio está íntimamente relacionado con el calcio y es bueno para remineralizar los huesos y los dientes. En este sentido, se aconseja un nivel de al menos 50 mg/L de esta substancia. También estimula la salud de los riñones y ayuda a mantener el equilibrio del pH. Las únicas marcas comerciales que se aproximan a esta cifra son Sierra Cazorla, un agua de la provincia de Jaén con 48,5 mg/L de magnesio, y Fuente Pinar, justo detrás con 43,4 mg/L, asimismo de la Villanueva del Arzobispo en Jaén. La geología de la Sierra del Agua es precisamente correcta para esta agua de manantial rica en minerales.
Bicarbonato
El bicarbonato es un arma de doble filo en términos de salud: en niveles superiores a 600 mg/L, es bueno para el sistema digestivo (se ha utilizado como antiácido durante décadas), pero en dosis tan altas asiste para conformar cálculos nefríticos. Ciertas aguas minerales que se venden en sitios de comidas y tiendas tienen concentraciones de bicarbonato muy superiores a 324 mg/L, la media del agua del grifo en España, pero ninguna alcanza este nivel. En cambio, Sierra Fría en Cáceres, Bezoya en Segovia y Fondetal en Badajoz tienen menos de diez miligramos por litro.
Residuos secos
El término «residuo » puede parecer amenazante , pero no es así. Es simplemente la proporción de material que queda después de la evaporación, que suele ser primordialmente sales minerales. Nuevamente , el límite de 50 mg/L representa la categoría comercial de «mineralización enclenque » y se recomienda en especial para pacientes con patologías nefríticos. Entre las marcas comerciales, Badajoz Fondetal (23 mg/L), Bezoja (26 mg/L), Cantabria Solares (29 mg/L) y Leones Terreno (31 mg/L) se incluyen en la categoría de bajo resto seco. Por otra parte , si no tienes problemas médicos y quieres complementar tu dieta con vitaminas y minerales, la citada agua de la Sierra de Cazorla es el agua con mayor contenido en restos secos.
Última actualización el 2023-10-04 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados
