El agua mineral es un agua en la que se disuelven minerales y otras substancias que pueden tener efectos terapéuticos. Las sustancias que pueden disolverse en el agua son las sales, los compuestos de azufre y los gases. Las aguas minerales tienen la posibilidad de ser formuladas o naturales.
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Agua mineral o agua del grifo: ¿qué es mejor?
El agua es el nutriente mucho más esencial del cuerpo. La carencia de agua hace una deshidratación celular que, según la gravedad del problema , puede ocasionar sed, pérdida de peso, aumento de la temperatura corporal, conmociones e incluso coma. No tenemos la posibilidad de pasar más de tres días sin tomar.
Nuestras pretensiones de agua pueden satisfacerse primordialmente tomando agua y comiendo alimentos ricos en Hay otros muchos líquidos que pueden aportar minerales (en las sopas sin grasa), azúcar (en los refrescos), proteínas, grasas y también hidratos de carbono (en la leche), pero el agua, así sea del grifo o embotellada, cumple de manera perfecta esta función.
No obstante , muchos consumidores toman agua mineral embotellada todos los días debido al gusto , la dureza o la comodidad del agua del grifo. La encuesta mostró que el consumo de agua del grifo y de agua embotellada está muy igualado, y que varios usuarios eligen una sobre la otra.
Agua del grifo: la opción mejor
El agua del grifo, mucho más exquisita y mucho más barata
Según el Ministerio de Agricultura, el valor medio del agua mineral embotellada es de 0,21 euros por litro; si se toman unos dos litros cada día , esto supone unos 150 euros al año. El agua del grifo, en cambio, cuesta poco más de 1 euro al año.
Además de esto , hay que añadir otro coste: el encontronazo medioambiental del agua embotellada (generación de envases, transporte). ) también debe añadirse. ¿Cuáles son las consecuencias de esto? El encontronazo medioambiental es al menos cien ocasiones mayor que el de tomar agua del grifo.
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¿Qué localidad de españa tiene la mejor agua del grifo?
Otro inconveniente es la dureza del agua, provocada por las sales de cal y magnesio que contiene. Puede revisar el índice de dureza en el mapa de abajo.
Fabricantes de agua mineral: las 41 mejores del mercado
Estos 41 productos forman parte a 33 marcas y se embotellan en 29 localidades y 35 manantiales.
MARCA | Manantial | Precio euros/litro | Tipo de mineralización |
AGUA DE BRONCHALES | Bronchales-5 | 0,14 | Muy débil |
AGUADOY | Aguadoy | 0,20 | Débil |
ALIADA | San Joaquín | 0,14 | Débil |
AQUABONA | Fontoira | 0,28 | Débil |
AQUABONA | Fuen-Mayor | 0,28 | Débil |
AQUABONA | Peña Umbría | 0,28 | Débil |
AQUABONA | Santolín | 0,28 | Débil |
AQUAREL | Aquarel-Avets | 0,29 | Débil |
AQUAREL | Las Jaras | 0,29 | Muy débil |
AUCHAN | Fontecelta | 0,15 | Débil |
BEZOYA | Bezoya Trescasas | 0,35 | Muy débil |
CABREIROÁ | Cabreiroá | 0,39 | Débil |
CARREFOUR | Fuente Arquillo | 0,19 | Débil |
CAUTIVA | Cautiva | 0,13 | Débil |
CONDIS | Aiguaneu | 0,17 | Débil |
COVIRAN | Font Natura | 0,47 | Débil |
DIA | Fuente Primavera | 0,16 | Débil |
DIA | Fuentevera | 0,15 | Débil |
EL CORTE INGLÉS | Monte Pinos | 0,24 | Débil |
EL CORTE INGLÉS | Landín | 0,29 | Muy débil |
EROSKI BASIC | Fontecelta | 0,21 | Débil |
EVIAN | Cachat | 1,44 | Débil |
FONT D’OR | Fontdor | 1,00 | Débil |
FONT NATURA | Font Natura | 0,18 | Débil |
FONT VELLA | Font Sacalm | 0,35 | Débil |
FONT VELLA | Sigüenza | 0,37 | Débil |
FUENCISLA | Fuencisla | 0,00 | Débil |
FUENTE LIVIANA | Fuente Liviana | 0,27 | Débil |
FUENTE LIVIANA | Serrania 1 | 0,00 | Débil |
FUENTE PRIMAVERA | Fuente Primavera | 0,12 | Débil |
LANJARÓN | Salud | 0,37 | Débil |
NATURIS | Cautiva | 0,19 | Débil |
SAN JOAQUÍN | San Joaquín | 0,14 | Débil |
SIERRA CAZORLA | Sierra Cazorla | 0,34 | Débil |
SOLÁN DE CABRAS | Fuente de Solán de cabras | 0,43 | Débil |
SOLARES | Solares | s.d. | Débil |
SYLAS | Cautiva | 0,47 | Débil |
TELENO | Teleno | 0,15 | Muy débil |
VERI TREKKING | Veri I | 0,65 | Débil |
VILLAS DEL TURBÓN | Vilas | 0,48 | Débil |
VITTEL | Bonne Source | s.d. | Débil |
Composición del agua embotellada
Calcio
Todos los elementos de un litro de agua pueden acrecentar o reducir su beneficio en función de las pretensiones de un individuo , siempre y cuando se contengan en unos límites razonables. Por servirnos de un ejemplo , para las personas con problemas óseos o que quieran prevenir la osteoporosis, se recomienda un mínimo de 150 miligramos de calcio por litro de agua. En el sector del agua embotellada, ninguna consigue este nivel, pero dos de las aguas con mayor contenido en calcio son Monte Pinos en Soria (93,8 mg/L de agua de manantial) y Fontecabras en Magna (92,3 mg/L).
El sodio
El sodio está estrechamente relacionado con la retención de líquidos, por lo que para fines diuréticos se recomienda emplear agua bajo 20 mg/L. Existe una gama muy amplia de concentraciones de sodio entre las aguas comerciales libres en España. El Agua del Rosal de La capital de españa , que brota de la Sierra de Gredos, tiene 49,4 mg/L, sobre la media nacional. Por otro lado , Fuente Ligera en Cuenca (0,8 mg/L de sodio) y Belli en los Pirineos (con menos de medio gramo por litro en la etiqueta) están en el radical del fantasma.
El magnesio
El magnesio está íntimamente relacionado con el calcio y es bueno para remineralizar los huesos y los dientes. En este sentido, se recomienda un nivel de al menos 50 mg/L de esta sustancia. También estimula la salud de los riñones y ayuda a mantener el equilibrio del pH. Las únicas fabricantes comerciales que se aproximan a esta cantidad son Sierra Cazorla, un agua de la provincia de Jaén con 48,5 mg/L de magnesio, y Fuente Pinar, justo detrás con 43,4 mg/L, también de la Villanueva del Arzobispo en Jaén. La geología de la Sierra del Agua es claramente adecuada para esta agua de manantial rica en minerales.
Bicarbonato
El bicarbonato es un arma de doble filo en concepto de salud: en niveles superiores a 600 mg/L, es bueno para el sistema digestivo (se ha usado como antiácido a lo largo de décadas), pero en dosis tan altas asiste para formar cálculos nefríticos. Ciertas aguas minerales que se venden en sitios de comidas y tiendas tienen concentraciones de bicarbonato muy superiores a 324 mg/L, la media del agua del grifo en España, pero ninguna consigue este nivel. En cambio, Sierra Fría en Cáceres, Bezoya en Segovia y Fondetal en Badajoz tienen menos de 10 miligramos por litro.
Restos secos
El término «resto » puede parecer amenazante , pero no lo es. Es sencillamente la cantidad de material que queda después de la evaporación, que tiende a ser primordialmente sales minerales. Nuevamente , el límite de 50 mg/L representa la categoría comercial de «mineralización enclenque » y se aconseja especialmente para pacientes con enfermedades renales. Entre las marcas comerciales, Badajoz Fondetal (23 mg/L), Bezoja (26 mg/L), Cantabria Solares (29 mg/L) y Leones Lote (31 mg/L) se incluyen en la categoría de bajo resto seco. Por otra parte , si no tienes problemas de salud y deseas complementar tu dieta con vitaminas y minerales, la citada agua de la Sierra de Cazorla es el agua con mayor contenido en restos secos.
Última actualización el 2023-11-28 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados
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